Башталгыч кесиптик билим берүү башкармалыгы
Башталгыч кесиптик билим берүү башкармалыгы
20 ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЛИЦЕЕВ ГОРОДА БИШКЕК И ЧУЙСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОШЛИ КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПО ПРОГРАММЕ «Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания»

Көрүлдү: 0

27-28 июля 2024 г. в Республиканском центре компетенций (РЦК) при КГТУ провели курсы для поваров преподавателей профессиональных лицеев г.Бишкек и Чуйской области по программе «Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания». ✐ В первый день Давлетов А.Д. провел онлайн тренинг по теме "Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания". ✐ Второй день курсов был полностью посвящен вопросу «Организация рабочего места сотрудника пищеблока», провела Азисова М.А ✐Слушатели курсов научились правильно зонировать рабочее место с учетом технологических потоков, закрепили знания по санитарным нормам, технике безопасности и т.д. ✐На практических занятиях каждый слушатель начертил пищеблок школьной столовой, где он работает и вместе с тренером Азисовой М.А., находили недопустимые пересечения технологических потоков, выявили критические контрольные точки в каждой фазе технологического процесса и работали над устранением проблем. ✐ Курсы прошли на русском и кыргызском языках. По итогам курса участникам были вручены 20 сертификатов.

post.title

 

Бөлүшүңүз

Пайдалуу шилтемелер

Мамлекеттик сайттар жана порталдар