Кулинарный поединок для поваров школ республики

22.01.2016

21-22 января, Министерство образования и науки с ВПП ООН, в рамках проекта «Оптимизация школьного питания», провело кулинарный поединок для поваров пилотных школ, в котором приняли участие 7 сборных команд из регионов республики. В ходе соревнования специалисты-технологи профессионально-технического лицея №18 провели лекцию для участников на тему «Основы санитарно-гигиенических стандартов приготовления блюд», кулинарный эксперт Данияр Деркембаев показал мастер-класс по приготовлению разнообразных блюд, в том числе включения в рацион питания школьников полезных блюд из тыквы. Также участники посетили завод «Куликовский» и салон технологического оборудования «Технобренд».